先日作ったベリージャム(ほぼブルーベリー)をフル活用すべく、ブルーベリージャムを使ったスイーツのレシピをリサーチ!

ベースがジャムなので、結構手軽に作れるレシピがたくさんありました(*´∇`*)
子どもと一緒に作れそうなレシピばかりなので、一緒に手作りしたジャムを使って一緒にお菓子づくりしたいと思います♪

ブルーベリージャム以外のジャムを使っても♡

Sponsored Link

ブルーベリージャムでつくるスイーツレシピ!

●ブルーベリージャムのレアチーズケーキカップ●

Cpicon 簡単★超濃厚レアチーズケーキ by Ritotsu

レアチーズの生地の半量にブルーベリージャムを入れて、2層にして注ぎます。
見た目もかわいい(*´∇`*)

タルト生地を作らずにカップタイプなので、気軽につくれますね( ´艸`)
ジャムをプラスするので、少し砂糖を減らしてもいいかな。

<材料>

  • クリームチーズ
  • 生クリーム
  • 砂糖
  • ゼラチン
  • お湯
  • メイプル
  • ブルーベリージャム
●ブルーベリージャムでレアチーズケーキ●

(作り方は、コチラ☆)

コチラは、ホールタイプの底ありレアチーズケーキ。
表面の模様は、ジャムのソースを垂らして爪楊枝等でスーッとなぞって描いたんだとか。

シンプルも美味しいですが、たまにはちょっとおめかしもいいですね♪

もちろん、レアチーズケーキにもブルーベリージャム入り!
断面はこんな感じになっています。

完全に混ぜないタイプもおいしそう(*´∇`*)

<材料>
■レアチーズ

  • クリームチーズ
  • グラニュー糖
  • ヨーグルト
  • 生クリーム
  • ブルーベリージャム
  • レモン汁
  • ゼラチン
  • お水
  • ゼラチン

■ビスケット生地

  • ビスケット
  • 無塩バター
●ブルーベリージャムのカルピスゼリー●

(作り方は、コチラ☆)

混ぜて冷やして固めるだけの冷たいスイーツ♪
子どもが大好きなカルピス使用もポイント高いです( ´艸`)

プルプルの固めではなく、ふるんふるんで柔らかい口当たりのゼリーなんだとか。
計量カップとスプーンで作れる分量とのことなので、子どもメインで作れそうですねー(*´∇`*)

<材料>
■ゼリー

  • 牛乳
  • ヨーグルト
  • カルピス
  • ブルーベリージャム
  • ゼラチン

■トッピング

  • ブルーベリージャム
  • ミント

レシピ主さんは、レシピ本を出されているようです。
あっさり・砂糖控えめなレシピが多いんだとか。

気になる!

あっさりチーズケーキ クッキー スコーンの本

中古価格
¥685から
(2016/8/5 20:11時点)

バターちょこっとで作る、あっさり、さっぱりクッキー60

中古価格
¥199から
(2016/8/5 20:11時点)

happy smile cheesecake まいにち食べられる、あっさり、さっぱりチーズケーキレシピ56

中古価格
¥17から
(2016/8/5 20:07時点)

●ブルーベリージャムでつくるかんたんアイス●

(作り方は、コチラ☆)

混ぜて凍らせてを繰り返すだけで出来ちゃう簡単アイス♡

<材料>

  • ブルーベリージャム
  • 生クリーム
  • 牛乳
  • (好みのリキュール)

早く食べたい時は、この作り方でチャレンジしてみてもいいかも♪

Sponsored Link

●甘酒パンナコッタ ブルーベリーソース●

(作り方は、コチラ☆)

甘酒をつかったパンナコッタ(゚Д゚`*)
どんな感じなんでしょう?
凄く気になります!

子どもと一緒に作れる&子どもウケする味なのか分かりませんが・・・
甘酒をたくさん作りすぎてしまった時にもいいですね(*^^*)

<材料>
■パンナコッタ

  • 甘酒
  • 牛乳
  • 生クリーム
  • 三温糖
  • バニラエッセンス
  • ゼラチン
  • ブルーベリージャム

■トッピング

  • ミントの葉
  • ブルーベリー/li>
●ブルーベリーチーズのアイスケーキ●

(作り方は、コチラ☆)

子どものおともだちが来る時に作っておいたらテンションあがりそう!
牛乳パックで大型アイスケーキにしてもいいですし、シリコン型や製氷皿を使って一口タイプにしてもいいですね(*´Д`*)

<材料>

  • 生クリーム
  • クリームチーズ
  • ブルーベリージャム
  • ブルーベリー(冷凍)
  • レモン汁
  • 卵白
  • 砂糖
  • 牛乳パック

アイスキャンディータイプにしても♪

パール金属 シャリット しろくまくんアイスキャンディーメーカー D-963

新品価格
¥236から
(2016/8/5 21:18時点)

おもしろい形のシリコン型もあります!

Stylish kitchen シリコンアイス型 MCZ-5238 【カラー】イエロー

新品価格
¥78から
(2016/8/5 21:19時点)

シリコン型のニオイが気になる場合は、コチラ!

何度かやったら気にならなくなりました(・ω・)

コチラの記事もあわせてどうぞ♪

Sponsored Link