余市郡赤井川村にある「山中牧場」で販売されている『バニラソフト』。

「山中牧場」は、生産から販売まですべてを一貫して行っている農場。
効率・量を追求する生産体系ではなく、“生産者と消費者双方が求める質の高い製品づくりを目指している”というだけあって消費者の口コミはかなり良いんですよね。

乳製品の基本となる牛乳は、

  • 乳牛の食事はできるだけ天然の飼料にこだわる
  • 乳牛にストレスをかけずに育てる
  • 牛乳は「出る分だけしぼる」
  • 75℃15分の低温殺菌で牛乳の風味を逃さない

など、こだわって生産されています。

「山中牧場」自慢のこだわり牛乳で作られたソフトクリームが美味しくないハズがないんですよね(ノ∀`●)

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「山中牧場」のソフトクリームは、天然素材100%でできているとのこと(*´∇`*)
安定剤が入っていないので、溶けやすいかもしれません。

ソフトクリームは

  • バニラソフト
  • 抹茶ソフト(ミックスあり)
  • ココアソフト(ミックスあり)
  • 紅茶ソフト(期間限定)
  • フルーツソフト(ブルーベリー・カップ)

などがあります。

「山中牧場」の『バニラソフト』は、素材の味がダイレクトに分かるということで一番人気なんだとか♪

低温殺菌の牛乳を使っているので、ミルクの風味や甘みがしっかりするんでしょうね(=´▽`=)
後味サッパリの王道バニラソフトは、おさえておきたい一品ですね!

ソフトクリームは、250円から270円に価格改定(各種)になったようです。
270円でもかなり安いですよね(*´∇`*)
ボリュームも一般的なソフトよりも少し多いようです。

美味しいだけじゃなく、ボリュームがあって安いなんて素晴らしい♪

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スポット詳細はコチラ☆

北海道余市郡赤井川村/山中牧場 『バニラソフトクリーム』 270円

”北海道余市郡赤井川村字落合478”

住  所:北海道余市郡赤井川村字落合478

アクセス:小樽駅から車で約30分

営業時間:8:30~18:00 4月中旬~10月中旬
8:30~17:30 10月中旬~4月中旬

定休日 :なし  4月中旬~10月中旬
木曜日 10月中旬~4月中旬

入場料 :無料

問合せ先:山中牧場
0135-34-6711

HPは、コチラ

ご当地ソフトは、公開時の情報を元に作成しています。
価格変更やメニュー廃止などありましたら、ご連絡いただけるとありがたいです(。-人-。)

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