恵庭市にある「むらかみ牧場 グレースコート」で販売されている『マスカルポーネソフト』。

「むらかみ牧場」の牧場内にある「グレースコート」では、搾ったばかりの新鮮な牛乳を使って、毎日ソフトクリームを作っています。

牧場直営のソフトクリームは、フレッシュでとても美味しいんですよね(*´∇`*)
余分なものを入れる必要がないので、牛乳本来の味が楽しめます♪

「むらかみ牧場」では、毎朝5時に搾った牛乳を68℃30分の低温殺菌
搾ったままの牛乳を提供するために、成分などの調整は一切していないんだとか。

低温殺菌された牛乳は、「砂糖が入っているの?」と思う人もいるくらい甘いんですよね~♪
高温殺菌のように日持ちもしないので、販売店も限られてしまいます。

「グレースコート」では、低温殺菌牛乳「恵みの牛乳」も販売されています。
テレビ番組『タカトシ牧場』とのコラボ商品(コラボ商品っていうのかな?)「タカトシ牧場特製 瓶詰め牛乳(720cc)」も人気商品。

「グレースコート」のソフトクリームは

  • 牛乳ソフト       280円
  • マスカルポーネ     300円
  • ミルクコーヒー     300円
  • カフェ・コスタ・ドーロ 300円
    (ミルクコーヒー&マスカルポーネミックス)
  • ソフト<期間限定>   300円
  • ミックス<期間限定>  300円

などの珍しいソフトクリームがたくさんあります♪

ソフトクリームはコーンとカップがあり、全種類ミニサイズ(各240円)もあるとのこと。
最近は2チビ抱えてのソフトクリームタイムなので、カップがあると嬉しいんですよね~(;´Д`A “`

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チーズソフトは、

などを紹介したことがありますが、マスカルポーネは初です(・ω・)

「むらかみ牧場 グレースコート」の『マスカルポーネソフト』は

  • チーズ好きでなければ「かなり濃厚で・・・」
  • チーズ好きなら「絶妙!~ほんのりチーズ味」

というようにチーズ味の感じ方に幅があるようです。

フレッシュミルクをベースにした濃厚マスカルポーネソフトですが、後味がサッパリしているとのこと。
余計なものが入っていないというのも濃厚なのにサッパリ!となるんでしょうね(*^^*)

やみつきになるチーズ好きさんが多く、遠方からのリピーターも少なくないんだとか。

素材本来の味が楽しめる「牛乳ソフト」は、いうまでもなく美味しい(しかも安い♪)ソフトクリーム。

ミルクコーヒー&マスカルポーネミックスの


「カフェ・コスタ・ドーロ」も好評。

リキュールを使用した本格的な


「ティラミスパフェ(380円)」もオススメなんだとか(ノ∀`●)

「マスカルポーネソフト」はかなり珍しいので、ソフト単体&「ティラミスパフェ」の両方食べてみたいです!

牧場内では、

  • 酪農体験
  • アイスクリーム作り体験
  • 子牛の哺乳体験
  • ファームステイ

などの体験イベントも開催されています。

参加にはそれぞれ条件がありますので、興味のある方はコチラをチェックしてみてください(*´∇`*)

夏休みの思い出作り&自由研究にもオススメ☆

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スポット詳細はコチラ☆

北海道恵庭市/むらかみ牧場 グレースコート 『マスカルポーネソフトクリーム』 300円

”北海道恵庭市戸磯156”

住  所:北海道恵庭市戸磯156

アクセス:札幌から車で約60分
     新千歳空港から車で約30分

営業時間:10:00~18:00

定休日 :なし 4月~10月
     ※11月~3月については、要問合せ。

入場料 :無料

問合せ先:むらかみ牧場 グレースコート
     0123-32-5093

HPは、コチラ

ご当地ソフトは、公開時の情報を元に作成しています。
価格変更やメニュー廃止などありましたら、ご連絡いただけるとありがたいです(。-人-。)

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