自分の家ではもちつきをしませんが、ご近所さんや知り合いからお餅をたくさんいただきます(*´∇`*)

餅は冷凍保存できるので、すぐ食べる分以外は冷凍保存。
冷凍保存したお餅が増えすぎると、他の物が冷凍できなくなってしまうので定期的に食べています。

たくさんあるので色んな食べ方をしてみたいなーと思いつつ・・・
餅好きさんのリクエスト「お雑煮」や「鍋の具」になる事が多いです(ノ∀`●)

色々なアレンジを知っていて困ることはないと思うので、どんなレシピやアレンジがあるのか調べてみました♪
まずは、餅好きさんの大好物でもある納豆を使ったアレンジもチェック(・ω・)

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お餅と納豆のアレンジレシピ

●納豆塩餅●

餅に納豆をトッピングして食べたことはありますが、調味料のベースは醤油やタレだけ。
醤油やタレではなく、塩で味付けして食べたことはありません。

レシピには、納豆を上手に挟むコツも書かれていますよ(*´∇`*)

塩麹でもおいしいかな?

レシピは、コチラ↓
Cpicon お父さん直伝お餅の食べ方~納豆塩餅~ by まゆこ.M

●納豆キムチ餅●

納豆とキムチの組み合わせは、めずらしくないんですが・・・
コチラは、お餅に甘辛ダレを絡ませた納豆キムチ餅。

  • ガッツリしたメニューを食べたい時
  • 「餅」という存在のイメージを変えたいとき

に良さそうです(。-_-。)

Cpicon 甘辛納豆キムチ餅〜韓国風〜 by *くっちゃん*

●納豆のもちピザ●

餅をピザ生地に(*^^*)
納豆+シラス(じゃこ)の組み合わせは間違いないですね♪

レシピは、コチラ

フライパンで1度に色々な餅ピザを作るレシピ↓
Cpicon *もちピザ*~~*パーテイー*~~* by thkg

●納豆もちグラタン(キムチ・チーズ入り)●

納豆とお餅を入れたグラタンもありますね(*^^*)
餅を入れてグラタンを作ったことはありますが、メインではなく具の1つでした。

  • 餅とチーズ
  • 餅とキムチ
  • 餅と納豆

それぞれの組み合わせは、どれも合いますよね。

お餅が焦げるくらいが一番おいしいんだとか。
お昼ごはんに試してみようかな(=´▽`=)

Cpicon キムチーズ☆納豆もちグラタン~のびるよ♪ by おコタママ

餅で太りたくないけど餅グラタンは食べたい時のアレンジレシピ↓
Cpicon 餅と豆腐の白味噌グラタン❤️ by Rin❤︎mama

お餅のドリア↓
Cpicon お餅 de 激ウマ ドリア by biwanamazu

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お餅を使ったアレンジレシピ

●餅のお好み焼き●

餅消費のためのお好み焼きレシピ。
メレンゲをいれるともち入りですが、フワフワになるんだとか。

Cpicon 餅入お好み焼き by yumiゆみ05

切り餅をお好み焼き風にアレンジ↓
Cpicon 簡単美味しい☆お好み焼き風焼き餅 by あさひちゃん

●餅ベーコン●

お店の定番メニューではありますが・・・
自宅だと存在を忘れてしまいません?

私は、餅ベーコン大好きなんですけど、自宅だと頭からスッポリ抜け落ちてしまいます(^^;)
(長女を妊娠してから、居酒屋や焼き鳥屋に行っていないからなのかも知れませんが)

Cpicon 簡単♡もちベーコン by 舞ちゃん♡

チーズ入り餅ベーコン春巻きのレシピ↓
Cpicon もちベーコンのミニ春巻き♪ by ⭐そらうみ⭐

●餅+白米でつくるおこわ●

試したことはないんですが・・・
“白米+お餅でおこわを作る方法”
というのがあります。

時々テレビなどでも紹介されていますよね。

たまにしか作らないのに少量とはいえもち米を購入するのは・・・
という時に嬉しいアイデアです(*^^*)

具や味付けは、お好みで♡
Cpicon * 切り餅DE鶏皮中華おこわ * by sachi**
Cpicon おこわ風♪鶏ごぼうときのこの炊き込みご飯 by りらくみ

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