光海藻」という札幌の海藻専門店をご存知でしょうか?

「おさしみわかめ」という商品が、看板商品ということなんですが・・・
一緒にいただいた「なっと昆布」という商品が、美味しすぎて大変なことに(;´Д`A “`

山ワサビ好きにもおすすめの間違いない逸品だと思います!!

新米(ゆめぴりか・ふっくりんこ・ななつぼし)もいただいたので、色々食べ比べています♪
北海道米との相性もバッチリです( ´艸`)

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光海藻の「なっと昆布」をいただきました

なっと昆布 光海藻 おいしい ごはん お供 新米 おすすめ 山わさび おさしみわかめ
こちらが、(いい意味で)問題の「なっと昆布」です(・ω・)

なっと昆布」という商品名ですが、納豆は入っていません。

なっと昆布」は

  • 粘り気の強い北海道産のとろろ昆布
  • 山わさび

が入ったしょうゆ味の昆布加工品です。

昆布の粘りがかなりスゴイんですよね( ´艸`)
この写真だと分かりにくいと思いますが、混ぜなくてもトローンとしています。

「山わさび」というのは、ホースラディッシュ(西洋わさび)のこと。
北海道内各地で自生していて、「根わさび」とも呼ばれています。

幕別町には、山わさびを使った『山わさびソフト』もあります。

山わさびは、お刺身やお寿司のわさびとして使われることもありますが・・・
一番おすすめなのは、醤油をたらしてごはんと一緒に食べるという食べ方(*´ェ`*)

これにネバネバの昆布が追加されているのが「なっと昆布」。
(醤油にも調味料が入っていますけど)

なっと昆布」は

  • 昆布のネバネバ
  • 根わさびのツーンとした辛さ
  • 絶妙な味つけ(醤油味)

が、とにかく「合う!」炊きたてのご飯に「合う!!」という逸品(*´Д`*)

北海道米ともよく合います。

そのまま大量に食べるには味が濃いので・・・
少しずつ食べるといいと思います。

ごはんですよとかもそうですよね。
ごはんのお供、薬味の分量でおいしく食べましょう(*´∇`*)

山わさび入りなっと昆布 醤油味【110g 瓶】(dk-1 dk-2 dk-3)

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「なっと昆布」商品詳細について

「なっと昆布」の商品詳細は、コチラ↓
なっと昆布 光海藻 おいしい ごはん お供 新米 おすすめ 山わさび おさしみわかめ

賞味期限は、製造から2ヶ月と短めです。

なっと昆布」は、要冷蔵商品。
ネット購入の場合は、クール便で発送されます。
(うちでは、冷蔵保存と冷凍保存しています)

瓶の底に山わさびが溜まってしまうので、食べる前に混ぜてから取り出しましょう。

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感想(4件)

「なっと昆布」のオススメの食べ方

なっと昆布」のおすすめの食べ方をいくつか紹介します(・ω・)

<なっと昆布おすすめの食べ方>

  • 炊きたてのごはんにのせる
  • 納豆に混ぜる
  • 冷奴にのせる
  • まぐろの山かけにのせる
  • アボカドと和える
  • 長いもと和える

などは、試しましたがどれもアリでした(*´∇`*)

先ほども触れましたが、大量投入は厳禁です。
醤油やわさび醤油のかわりに使いました。

昆布とわさびと醤油ですからね(*^^*)
薬味やアクセントとして使うと、とっても美味しいです♡

Yahoo!ショッピングの「なっと昆布(醤油味)」商品一覧は、コチラ
Amazonの「なっと昆布」商品一覧は、コチラ
楽天市場の「なっと昆布」商品一覧は、コチラ

がごめ昆布を使った「納豆昆布」のレシピも参考になりそうですね。

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感想(67件)

なっと昆布」の他に

  • お刺身わかめ
  • 本わさびドレッシング(伊藤ハム)

もいただきました。

本わさびドレッシングがこれまた美味しかったんですよ(*´ェ`*)
わかめにかけても美味しかった!

楽天やamazonの伊藤ハムオンラインは、2015.9で閉店してしまったんだとか。
ほかのお店も検索してみましたが見つけられなかったので、欲しい方は「光海藻公式サイト(通販あり)」でチェックしてみてください。
(本わさびドレッシングは、コチラ☆)

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