BRUNOのホットサンドメーカーが届いたので、ワッフルプレートでワッフルを焼いてみました。
今回は、ホットケーキミックスを使ったなんちゃってワッフル?です。

ホットサンドだけでなくワッフルも初挑戦なので、焼き時間やきれいに焼くコツもおさえておきたいなぁ。

生地を変えたり、ざらめを入れたり、チョコがけしたり、いろいろトッピングしたり・・・
高頻度すぎてあきられないよう、絶妙な頻度でワッフルづくりを楽しんでみたいと思います!

スポンサーリンク

ホットケーキミックスでワッフルを焼いてみたよ!(BRUNO使用)

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
時間がない時やめんどくさい時に使う市販のホットケーキミックス。
北海道産小麦粉使用のHMです。

最寄りのスーパーにはないので、見つけたらまとめ買いしています。

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
パッケージには特に記載されていませんが、ベーキングパウダーはアルミフリー。
香料も入っていません。

ワッフルづくりにホットケーキミックスを使っている人も少なくないようなので・・・
Cpicon HMの超簡単シンプルワッフル♪ by ノリマツ★
Cpicon HMでサクッと簡単ワッフル by muffinママ
このあたりのレシピを参考にさせていただきました。

次回は、生地から作ってみよう。

スポンサーリンク

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
生地ができたので、ホットサンドメーカー改めワッフルメーカーを温めます。

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
レシピブックはホットサンドのレシピだけだったので、公式サイトのレシピページをチェック。
ワッフルのレシピもいくつか掲載されていました。

余熱は2~3分が目安とのこと。
ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
余熱が終わったので、娘たちに生地をいれてもらいました。
円状のワッフルが2枚焼けるイメージなんですが、生地の量が難しいですよねー。

レシピどおりの焼き時間(3分設定)で焼いたら・・・

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
左表いい感じ、右表はじが焦げてるという状況。
裏側は、全体的にもう少ししっかり焼き目がついていました。

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
娘たちは自分たちで作ったワッフルに大喜びでハイテンション。

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
(次女作ワッフル第1号)

メープルシロップやチョコソース、アイスなど各自好きなものを自由にトッピングしてあっという間に完食。

盛り付けたりトッピングしたり食べている間、私は・・・

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
表2分・・・

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
裏返して更に1分の焼き上がりを確かめたり・・・

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
いい感じの円形ワッフル(サイズ)にするには、どの場所に一度にどのくらいの生地を入れたらよいのかを試したりしました。

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
これはちょっと焼きすぎ(色が付きすぎ)なんだよなぁ。
生地が変われば、焼き加減も結構変わるのかな(・ω・)?

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
(次女作:顔ありワッフル)

大判のワッフルを何枚か焼いた(というか大きくなった)ので・・・
ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
サイズや形が同じくらいのものを2枚使って・・・
ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
アイスを・・・

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
ぬって・・・

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
はさんで・・・

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
一回冷凍して・・・

ホットサンドメーカー ワッフル ブルーノ BRUNO 焼き方
ワッフルアイスにしました!

これはまだ食べていないんですけど、まぁ間違いないですよね( ´∀` )
自家製アイスマシンもあるので、両方手作りもできるなぁ。

いろいろ楽しみ!!

コチラの記事もあわせてどうぞ♪

スポンサーリンク