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2月になりました。
バレンタインデーに向けて、本格的にレシピ選びをしようかなーと思っています。

娘の友チョコ用は、クッキー・ケーキポップ・板チョコトリュフあたりを予定しています。
そろそろ、確定させてラッピング用品を準備しなければ・・・(^^;)

去年は次女が1才未満だったため、少々手抜きになってしまった自宅用（私→夫用）のバレンタインチョコ。
今年は、しっかり作りたいと思います(*´∇｀*)

バレンタインにオススメのチョコレートケーキレシピをピックアップしました♡

濃厚チョコクリームのチョコケーキ♡

引用元：http://cookpad.com/

◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ by まれ子

義母の友人が、このタイプのチョコケーキを作ってくれます。
しっとりふわふわのスポンジと、生チョコみたいなチョコクリームのバランスが絶妙なんです(。-_-。)

コチラのレシピも

が特徴となっています。

レシピでは、ホールタイプ以外の画像も紹介されています(*´∇｀*)
スクエアタイプの型やパウンド型で作ってもかわいいです♪

とろーり濃厚フォンダンショコラ♡

引用元：http://cookpad.com/

バレンタインに♡濃厚フォンダンショコラ by れんこちゃんママ

自宅で食べるなら、フォンダンショコラもいいですね(*^^*)
子どもが寝た後でゆっくり・・・もいいかもｗ

特別感たっぷり♡オペラ

引用元：http://plaza.rakuten.co.jp/moso1971

チビが2人いるので、なかなか自分のペースで物事が進まない現状では難しいですが・・・
たまには、手の込んだケーキもいいですね（*´Д｀*）

このオペラは、コチラ↓の本に掲載されているレシピで作ったそうです。

京都の洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」の パリのケーキと人気の焼き菓子

チョコレート飾りは、コチラ↓の本に掲載されているとのこと。

チョコレート パーフェクトブック (講談社のお料理BOOK)

コチラのレシピもおいしそう♡
大切な人へ贈る♡くるみのオペラ by リンユイ
キャラメルのオペラ風ケーキ by flan*
オペラ風チョコレートケーキ by flan*