恵庭市にある「むらかみ牧場　グレースコート」で販売されている『マスカルポーネソフト』。

「むらかみ牧場」の牧場内にある「グレースコート」では、搾ったばかりの新鮮な牛乳を使って、毎日ソフトクリームを作っています。

牧場直営のソフトクリームは、フレッシュでとても美味しいんですよね(*´∇｀*)
余分なものを入れる必要がないので、牛乳本来の味が楽しめます♪

「むらかみ牧場」では、毎朝5時に搾った牛乳を68℃30分の低温殺菌。
搾ったままの牛乳を提供するために、成分などの調整は一切していないんだとか。

低温殺菌された牛乳は、「砂糖が入っているの？」と思う人もいるくらい甘いんですよね～♪
高温殺菌のように日持ちもしないので、販売店も限られてしまいます。

「グレースコート」では、低温殺菌牛乳「恵みの牛乳」も販売されています。
テレビ番組『タカトシ牧場』とのコラボ商品（コラボ商品っていうのかな？）「タカトシ牧場特製　瓶詰め牛乳（720cc）」も人気商品。

「グレースコート」のソフトクリームは

などの珍しいソフトクリームがたくさんあります♪

ソフトクリームはコーンとカップがあり、全種類ミニサイズ（各240円）もあるとのこと。
最近は2チビ抱えてのソフトクリームタイムなので、カップがあると嬉しいんですよね～(;´Д`A “`

チーズソフトは、

などを紹介したことがありますが、マスカルポーネは初です(・ω・)

「むらかみ牧場　グレースコート」の『マスカルポーネソフト』は

というようにチーズ味の感じ方に幅があるようです。

フレッシュミルクをベースにした濃厚マスカルポーネソフトですが、後味がサッパリしているとのこと。
余計なものが入っていないというのも濃厚なのにサッパリ！となるんでしょうね(*^^*)

やみつきになるチーズ好きさんが多く、遠方からのリピーターも少なくないんだとか。

素材本来の味が楽しめる「牛乳ソフト」は、いうまでもなく美味しい（しかも安い♪）ソフトクリーム。

ミルクコーヒー＆マスカルポーネミックスの

「カフェ・コスタ・ドーロ」も好評。

リキュールを使用した本格的な

「ティラミスパフェ（380円）」もオススメなんだとか(ﾉ∀｀●)

「マスカルポーネソフト」はかなり珍しいので、ソフト単体＆「ティラミスパフェ」の両方食べてみたいです！

牧場内では、

などの体験イベントも開催されています。

参加にはそれぞれ条件がありますので、興味のある方はコチラをチェックしてみてください(*´∇｀*)

夏休みの思い出作り＆自由研究にもオススメ☆

スポット詳細はコチラ☆

北海道恵庭市／むらかみ牧場　グレースコート　『マスカルポーネソフトクリーム』　300円

住　　所：北海道恵庭市戸磯156

アクセス：札幌から車で約60分
　　　　　新千歳空港から車で約30分

営業時間：10：00～18：00

定休日　：なし　4月～10月
　　　　　※11月～3月については、要問合せ。

入場料　：無料

問合せ先：むらかみ牧場　グレースコート
　　　　　0123-32-5093

HPは、コチラ☆

ご当地ソフトは、公開時の情報を元に作成しています。
価格変更やメニュー廃止などありましたら、ご連絡いただけるとありがたいです(｡-人-｡)