お住まいの地域によっては、見ているだけ暑苦しいかもしれませんけど・・・
そろそろ、秋・冬の事を自然と考えはじめてしまう北海道民です┏○))ﾍﾟｺﾘ

寒くなると、「お鍋」や「煮込み料理」、そして「スープ」が食べたくなります(*´ェ`*)
冷製スープもまだまだ大活躍ですね♪

次女の離乳食が終了し、昨シーズンはNGだった食材も解禁になりましたので、北海道のおいしい野菜を使って色んなスープを作りたいと思います♪

今回は、ポタージュスープ限定でおいしそうなレシピを集めてみました☆
牛乳・豆乳・生クリームやバターは、好みでアレンジしても(*´∇｀*)

おいしそうなレシピがたくさんあるので、何回かに分けて紹介します！

シェフが絶賛☆生トウモロコシのポタージュ

引用元：http://cookpad.com/

（レシピは、コチラ☆）

レシピ主さんも札幌の方でした。
できるだけシンプルに・・・と考えたレシピとのこと♪

シンプルな素材と工程、素晴らしいです(ﾉ∀｀●)
やっぱり、素材の味が一番ですよね！

レシピ主さんの「レシピの生い立ち」にも記載されていますが・・・
野菜シーズンになると、本当にたくさんいただくんですよ(*´ェ`*)

とうきび（とうもろこし）以外もそうなんですけどね(・ω・)
そのまま食べきれない時は、粒状やピューレ状にして冷凍保存しておいて、料理に使っています。

豆乳でのばしてもおいしいですよね(*´∇｀*)

オクラのスープ◇牛乳ポタージュミキサー無

引用元：http://cookpad.com/

（レシピは、コチラ☆）

オクラのポタージュ！！
私、オクラ好きなんですよね～(*´ェ`*)

ネバネバのポタージュかぁ。
とっても気になります♪

冷製は、夏バテ気味の時にもいいですね。
ホットで、「ほっこり」もいいですね(=´▽`=)

ヘルシー・ごぼう豆乳ポタージュ

引用元：http://cookpad.com/

（レシピは、コチラ☆）

ゴボウのポタージュもおいしいんですよね～（*´Д｀*）
豆乳を使うレシピなんですが、個人的にはスープに使うなら「無調整豆乳」をおすすめします☆

あぁ・・・
見てたら、食べたくなってきたｗ

うちの特別なスープ（きのこのポタージュ）

引用元：http://cookpad.com/

（レシピは、コチラ☆）

このレシピは、ちょっぴり大人向けかな(・ω・)

ゆったりした気分で食べたいスープのレシピ。
のんびりと夕食を食べられるようになるのは、いつになるかな(^^;)

カリフラワーのポタージュ

引用元：http://cookpad.com/

（レシピは、コチラ☆）

カリフラワーのポタージュって食べたことあります？
お店で冷製スープを食べて、すっかりハマってしまいました(*´ェ`*)

にんじんのポタージュ♡

引用元：http://cookpad.com/

（レシピは、コチラ☆）

スープだと、人参が苦手でも食べやすいですよね(*^^*)

「人参はそのまま食べてくれないけど、スープにすれば食べてくれるようになりました！」
って、今年の冬が終わる頃には、言えるようにならないかしら（*´Д｀*）

人参だけじゃないんですけどね(´・ω・`)

次女は、何でもモリモリ食べる（食べ過ぎる）ので、足して2で割ってほしいくらい・・・(‥;)