たこ焼きプレートなのに・・・
たこ焼きよりたこ焼き以外のものを作らされる我が家のBRUNOコンパクトホットプレート付属たこ焼きプレート。

今日は、生地から手作りしてコロコロドーナツとコロコロあんドーナツを作りました。
ケーキポップのケーキ部分を作った事はありますが、ベビーカステラやドーナツは初めてかな。

ホットケーキミックスを使って手軽&簡単に作ろうと思いましたが、HMは品薄気味なのかな?
今ストックしている分は時間と材料がない時用にとっておいて、今回は生地から手作りしました。

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たこ焼き器(たこ焼きプレート)でコロコロドーナツ&あんドーナツを作りました♪

たこ焼き器 コロコロ ドーナツ スイーツ 簡単
BRUNOコンパクトホットプレートのたこ焼きプレートでコロコロドーナツを作りました。

娘たちメインでもあまりバタバタせずお菓子を作れるようになってきたので、今回も計量~生地づくりまで全部まかせました。

時々ドサッと多めにいってしまうこともありますが・・・
今は完成度より最後まで楽しい気持ちで完成させるのが大事なので、ふざけた結果でなければ微調整したりリメイクしたりでそれなりにそれっぽいのを完成させてオヤツタイムです。

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たこ焼き器 コロコロ ドーナツ スイーツ 簡単

今回作ったドーナツ生地の材料は

  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • てんさい糖
  • 牛乳
  • はちみつ

の7つ。

参考にしたレシピは、↓コチラ↓
Cpicon たこ焼き器で作る簡単ドーナツ by まいりんな

砂糖以外レシピの2倍量で作りました。
(バニラエッセンスは常備していないのでナシ、練乳→はちみつに変更)

今回のコロコロドーナツは

  • 粉糖のみ(プレーン)
  • 中にあんこ(粉糖なし)

の予定。

プレーン用のトッピングは

  • チョコシロップ
  • はちみつ
  • メープルシロップ

の3種類。

粉糖+トッピング、あんこで甘くなりそうだったので砂糖の量は減らしました。

たこ焼き器 コロコロ ドーナツ スイーツ 簡単

たこ焼き用の小さいお玉?でやってみましたが、どうしても生地量が多くなってしまう娘たち。
次回はソースレードル(梅シロップ用に買った)にしてみようかな。

我が家のBRUNOコンパクトホットプレートは福袋のもの。

たこ焼き器 コロコロ ドーナツ スイーツ 簡単
コロコロドーナツ用に買ったものではありませんが、軽い備蓄を兼ねたストック食材からこしあんをひっぱりだしてきました。

ストック食材ではない備蓄用ようかんもあります。

たこ焼き器 コロコロ ドーナツ スイーツ 簡単
スプーンですくって入れてもらったんですが、生地量を減らしていないのであふれかえっています(;´∀`)

こんなにあふれかえっていても、コロコロやっている間にそれなりにまとまりまして・・・

たこ焼き器 コロコロ ドーナツ スイーツ 簡単
コロコロドーナツが完成しました!

あんドーナツには粉糖をつけないつもりだったんですが、完全に包まれていなかったりいびつだったりと・・・
ちょっと残念なことになりかけていたので、粉糖で見た目補正しました。

粉糖すごい。

たこ焼き器 コロコロ ドーナツ スイーツ 簡単
コロコロドーナツ(画像はプレーンのみ)完成!

あんドーナツもおいしくできました。

たこ焼き器 コロコロ ドーナツ スイーツ 簡単

(写真用に蓋をつけたらちょっと早かった)

ネコ耳のふたとネコのイラストがかわいい100均のデザートカップもひっぱりだしてきました。

たこ焼き器 コロコロ ドーナツ スイーツ 簡単
長女は、メープルシロップ。

たこ焼き器 コロコロ ドーナツ スイーツ 簡単
次女は、チョコレートシロップ。

今度は生クリームをサンドするか中に入れたのも作りたいらしい。
自分たちなりに合格点だったようで、色々落ち着いたら「みんなお疲れパーティー(仮)」を開催してみんなに食べてもらいたいんだとか。

そうだね。
「みんなお疲れパーティー(仮)」に向けて、いろいろやっていこう。

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「みんなお疲れパーティー(仮)」・・・
早く開催できますように。